Alcoholemia – Datos (tema 33 policía local) Alcoholemia Es la determinación de la cantidad de alcohol que se encuentra en la sangre circulante y se mide en gramos de alcohol por cada litro de sangre o su equivalente en aire espirado, es decir, miligramos de alcohol por litro de aire espirado.. La alcoholemia informa la cantidad de alcohol que hay en el organismo, pero no puede reportar la intensidad de los efectos concretos que este alcohol ha producido en la persona, efectos que son diferentes de acuerdo al umbral de tolerancia individual del sujeto. La curva de alcoholemia o curva de Widmark es la representación gráfica de la cantidad de alcohol en sangre a lo largo del tiempo tras la ingesta alcohólica. El alcohol puede empezar a detectarse en la sangre a los 5 minutos de haberlo ingerido y alcanza su máximo nivel entre los 30 y 90 minutos siguientes. Esta fase de ascenso de la alcoholemia se denomina fase ascendente (intoxicación o absorción).A partir de este momento, y tras un corto periodo de estabilidad meseta (equilibrio) comienza a desaparecer lentamente de la sangre, fase descendente, hasta su completa eliminación (desintoxicación). En algunos textos se establecen cuatro fases de la curva de widmark (absorción, distribución, metabolismo y eliminación), pero el autor solo estableció las tres fases mencionadas (ascendente, meseta y descendente) Fue Widmark químico sueco quien en 1932 enuncia que el metabolismo del alcohol transcurre orgánicamente a una velocidad constante, pero lenta. Para poder averiguar el grado de alcohol que tenemos, en la sangre ideo una fórmula con la que fue posible poder saber la cantidad de alcohol en la sangre y seguir su evolución. Es por eso por lo que la curva de alcoholemia también se denomina curva de Widmark. Esta es la fórmula para determinar la concentración de alcohol en la sangre: C = A / (M * R) , donde: C es la concentración de alcohol en la sangre A es la masa (cantidad) de alcohol ingerida en R es el factor de distribución del individuo (varones: 0,68 a 0,70, mujeres o varones jóvenes: 0,55 a 0,60, lactantes o niños pequeños: 0,75 a 0,80) M es la masa de la persona en kg (kilogramos. El cálculo aproximado de la alcoholemia en el transcurso del tiempo se a ajusta a la fórmula: Co = Ct + � t , donde Co: concentración de alcohol en sangre cuando ocurrió el hecho Ct: alcoholemia en el momento de la extracción �: coeficiente de etiloxidación (0,1 g/L – 0,3 g/L segun el Pais) t: tiempo transcurrido (en horas). Tras la ingestión de una misma cantidad de alcohol, la alcoholemia no es la misma en todos los sujetos ni en el mismo sujeto en todo momento. Existen una serie de factores que modifican la concentración de alcohol al actuar sobre la absorción del mismo, como ya se ha comentado, y otros factores que modifican la alcoholemia a nivel de la distribución, el metabolismo o la eliminación del alcohol. De entre estos factores, cabe destacar: El peso. Para una misma cantidad de alcohol ingerida, si el volumen del organismo en donde se ha de distribuir el alcohol es mayor la concentración de alcohol alcanzada será menor. La cantidad de agua del organismo. El alcohol etílico se mezcla muy bien en el agua, por lo que cuanto mayor sea la proporción de agua del organismo mayor será la distribución del alcohol y, por tanto, menor su concentración. Las mujeres, al tener proporcionalmente menor contenido en agua que los varones, presentan mayores concentraciones de alcohol que éstos a igualdad de etanol absorbido. El género. Las mujeres tienen niveles más elevados de alcohol que los varones a igual peso corporal y cantidad de alcohol tomada. Ello obedece a dos razones: un menor metabolismo del alcohol a nivel gástrico y una menor proporción de agua en el organismo. El hábito de beber y la idiosincrasia individual. El hábito de beber puede acelerar el metabolismo del alcohol. Asimismo algunos individuos tienen de modo genético mayor o menor facilidad para metabolizar y eliminar el etanol. La toma de medicamentos y otros estados temporales. El consumo simultáneo de medicamentos o de drogas no sólo incrementa de modo importante la discapacidad para la conducción, sino que puede modificar los procesos de absorción, distribución y metabolismo del alcohol. Por su parte, en situaciones notorias de fatiga, estrés o ayuno y durante el embarazo se producen modificaciones fisiológicas en el organismo capaces de modificar los niveles de alcoholemia. Asimismo puede suceder en las edades extremas de la vida; por ejemplo, la absorción, distribución y eliminación de alcohol muestra diferencias en los adolescentes y en los ancianos, con un incremento de los niveles de alcoholemia para una misma cantidad de alcohol ingerida, respecto a otras edades de la vida. Cuando el estomago está vacío (entre 2 y 4 horas después de la última comida) el alcohol llega a su punto álgido entre 30 minutos y 2 horas después de beberse, es decir al entrar en el organismo de forma tan rápida los efectos son mucho más intensos. La edad. Las personas de más edad alcanzan niveles de alcoholemia superiores con la misma ingestión de alcohol. Este hecho se observa en las mujeres y en ayunas de manera más manifiesta que en varones o que tras la comida. Esta mayor «vulnerabilidad» del alcohol con la edad se debe a diversas razones, fundamentalmente al menor volumen de distribución corporal y la menor actividad metabólica gástrica de las personas mayores.